Visitez Bilbao avec Holiday Inn Express Bilbao Airport

La ville portuaire Bilbao, située au nord de l'Espagne, à proximité du littoral et de ses plages est la plus grande ville du Pays Basque et la capitale de la province de Biscaye (Basque: Bizkaia, Espagnol: Vizcaya).

Avec plus d'un million d'habitants, répartis sur toute la longueur de la rivière El Nervión, Bilbao est la sixième plus grande ville d'Espagne. Bilbao est divisée en huit districts principaux, qui sont regroupés en deux zones : le Vieux Quartier (Casco Viejo) et la Nouvelle Ville  ou Ville Centrale (El Ensanche).

Bilbao est une ville magnifique et est l'une des villes les plus animées de la région basque, avec ses trésors culturels, ses attractions, sa gastronomie, sa vie nocturne et ses nombreux restaurants, bars et boutiques.

La ville offre plusieurs attractions principales telles que le célèbre musée Guggenheim ou le Palais Euskalduna. La vieille ville est un autre trésor, connu pour ses ruelles étroites, ses bâtiments historiques, ses petites boutiques, ses bars à tapas et ses divertissements de rue. La nouvelle ville de Bilbao abrite les principales gares et boutiques, en particulier autour de la Plaza Moyua et Gran Vía.

La cuisine basque est parmi les meilleures d'Espagne et Bilbao possède certains des meilleurs restaurants de la région.

Bilbao est une grande ville et a d'excellentes liaisons de transport avec le reste de l'Espagne et toutes les grandes capitales européennes. La ville abrite un aéroport international, un port maritime, un réseau de bus, de trains et de tramways pratique et efficace ainsi qu'un tout nouveau système de métro.

Lieux à visiter depuis l'hôtel

Depuis l’Holiday Inn Express Bilbao, vous pouvez vous rendre rapidement à de nombreux endroits.

Si vous prenez la route de Munguia, vous pourrez vous retrouver sur la côte basque en 20 minutes et parcourir la route de Bermeo à Getxo. Vous pourrez visiter Bermeo, San Juan de Gaztelugache, Bakio, Armintza, Gorliz, Sopelana et Getxo.

Ainsi que Gernika, sa Maison de l'Assemblée, son Musée de la Paix, l'Arbre de Chêne, le bois d'Omas et les Grottes de Santimamiñe. Tout cela se trouve à deux pas de la réserve de la biosphère d'Urdaibai et de la plage de Mundaka.

Si vous vous dirigez vers l'ouest, à Cantabria, vous pouvez visiter Balmaseda, la tour loizaga et son Musée de la voiture Vintage, les grottes de Pozalagua à Carranza et Karpin Abentura.

Sur la route de San Sebastian, vous trouverez la réserve naturelle d'Urkiola. Pour aller à Vitoria, Santander ou San Sebastian, vous mettrez un peu plus d’une heure.

Voir plus d'options ...

Informations utiles sur Bilbao et la région basque:

Population de Bilbao:> 353 000 habitants

Population du Grand Bilbao:> 1 million d'habitants

Superficie: 41,6 kilomètres carrés

Climat: doux. Température moyenne maximale en hiver: 8 ° © / en été: 28 ° ©

Langues officielles: espagnol et basque

Devise: l'Euro

Heure locale: GMT +1

Électricité: 220 volts

Service de ferry à Portsmouth

Brittany Ferries opère depuis le 29 mars 2011 avec le Cap Finistère, un ferry de 204 mètres de long, construit en 2001. Il navigue deux fois par semaine dans les deux sens. Une fois par semaine, il s’arrête au port français de Roscoff.

Le service de Cap Finistère améliore la liaison de Bilbao avec le sud de l'Angleterre car non seulement le temps de navigation est réduit de trois heures, mais le navire offre également plus de confort aux passagers, en plus de la possibilité de transporter des camions et des remorques.

Le nouveau ferry accoste au quai A3 du port de Bilbao, près du début du brise-lames de Zierbena.

Adresse du quai

Terminal de Brittany Ferries

Puerto de Bilbao

Muelle A3

Zierbena

48508

Coordonnées GPS: 43.35378, -3.07035

En voiture, il vous faudra prendre l'A8 en direction de Santander et la sortie numéro 130 à Santurtzi et Portua ; après cela, suivre les panneaux jaunes vers le port.

 Afin d’améliorer les services offerts aux croisiéristes, l’autorité portuaire de Bilbao a construit, au coût de 1,9 million d’euros, une nouvelle gare maritime, ouverte depuis le début du mois de septembre 2010. Le bâtiment est divisé en plusieurs zones distinctes, notamment à, collecte de bagages, salle d'attente, services et office de tourisme.

Trois entreprises opèrent depuis le port de Bilbao:

Ibercruceros avec le ‘Grand Mistral

Croisière MSC avec le paquebot  ‘MSC Opera

Pullmantur avec le liner ‘Empress

S'y rendre en taxi coûte environ 30€.

Si vous y allez en voiture, les coordonnées GPS sont:

  • Latitude 43º 20' 48''N
  • Longitude 003º 01' 42'' W

 

Il y a des pâtisseries à Bilbao que vous ne trouverez nulle part ailleurs: le bollo de mantequilla (pain au beurre), la carolina, le pastel de arroz (gâteau de riz) et le pastel  ruso (gâteau russe)

Le bollo de mantequilla est une pâtisserie traditionnelle que vous trouverez en Biscaye. Il a été créé à Bilbao il y a plus de 100 ans.  Il est fait avec un pain suisse rempli d'une pâte délicate de beurre doux.

La carolina a été créée par un boulanger de Bilbao comme cadeau d'anniversaire pour sa fille Carolina. Il a une base de pâte feuilletée avec de la meringue sur le dessus peint avec des oeufs et du chocolat.

Le pastel ruso (gâteau russe) n'est pas exclusivement de Bilbao, mais ici, sa recette est différente:  plus généreux et moelleux, il se compose de meringue et de crème.

Le pastel de arroz (gâteau de riz) ne comprend pas de riz du tout. Il est composé d'une base pâtissière formant une petite cocotte et d’un intérieur crémeux.

La Gastronomie de Biscaye

Bilbao et La Biscaye sont mondialement connus pour leur gastronomie.

 

Vous pourrez trouver une courte liste de certains des plats traditionnels de la cuisine basque.

Bilbao et La Biscaye sont mondialement connus pour leur gastronomie.

Vous pourrez trouver une courte liste de certains des plats traditionnels de la cuisine basque.

Les pommes de terre, les tomates et les poivrons ne sont arrivés au Pays Basque qu'au XVIIIème siècle.

Avant de découvrir l'Amérique, Le Marmitako se faisait avec de l'eau, du poisson et une sorte de graisse –de porc et de pain car chaque membre du navire était dans l’obligation d’ajouter à la marmite un morceau de pain qu'il  devait, selon la tradition des arrantzales, retirer par la suite, une fois la préparation achevée.

Pour 4-6 personnes:

  • 1 kg de thon
  • 1 kg de pommes de terre
  • 3 poivrons verts
  • 1 oignon
  • 4 gousses d'ail
  • 1 cuillerée de poivre de chorizo
  • 2 tomates
  • huile d'olive vierge
  • sel
  • 2 petits piments de Cayenne
  • Persil hâché

 

Pour la soupe de poisson:

  • ½ poireau
  • Morceaux de thon
  • 1 litre d'eau
  • Sel
  • 2 brins de persil

 

Pour la soupe, mettre les poireaux, le persil et le poireau et le thon à ébullition dans une casserole avec de l'eau et une pincée de sel. Le mélange devrait être prêt en 20 minutes.

Hâchez l'oignon, les tomates, les poivrons verts et l'ail et faites-les frire dans une poêle avec un peu d'huile.

Quand les aliments sont bien pochés, ajoutez les pommes de terre épluchées et hâchées et faites-les frire quelques minutes.

Ajoutez ensuite  le poivre de chorizo et les poivrons de Cayenne. Puis la soupe. Laissez-le au chaud jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites. Cela prendra environ 15-20 minutes. Après cela, ajoutez le thon coupé en dés. Faire bouillir pendant encore 3 minutes, ajouter le sel et le persil, laisser reposer pendant 1 minute avant de servir.

La porrusalda est une soupe de poireaux, citrouilles et de pommes de terre. C'est un plat très connu de la cuisine Basque et une excellente option en hiver. Selon la région, les gens peuvent ajouter d'autres ingrédients comme les carottes, l'ail, la morue ou le porc.

Pour 4-6 personnes:

  • 6 poireaux
  • 3 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • Peau et 2 bons os de poulet
  • Eau
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Persil

Pour faire la soupe, mettre les os de poulet dans une cocotte-minute avec beaucoup d'eau. Ajoutez le persil et une pincée de sel et cuire pendant 4-5 minutes à partir de l’ébullition. Dégraissez la soupe, enduisez-la et mettez-la de côté.

Pelez et hachez l'oignon et le faire frire à feu doux avec un peu d'huile, sans le laisser brunir. Versez la soupe et ajoutez les poireaux nettoyés et hachés. ajouter les carottes et les pommes de terre épluchées et hachées. Salez et laissez cuire pendant 18-20 minutes. Servir le porrusalda dans un bol.

Le "gupilada" ou l'acte de déplacer le pot de morue avec le poignet pour le lier, est le rite qui définit "pil pil". De cette façon, le poisson préalablement dessalé et sans épines, libère la gélatine et s'épaissit avec l'huile, l'eau et l'ail, formant une sauce fine.

Pour 4 personnes:

  • 4 tranches de morue dessalée
  • 5 gousses d'ail
  • 1/2 Piment de Cayenne
  • 300 ml. huile d'olive vierge

Placez l'huile sur une cocotte basse et large. Épluchez l'ail et faites-le frire. Quand l’ail brunit, sortez-le et mettez-le de côté. Coupez le piment de Cayenne en quatre, le faire frire un peu, puis  mettez de côté le mélange.

Dans la même huile, faites frire les tranches de morue -d'abord avec la peau orientée vers le haut- 4 minutes de chaque côté et mettez-les de côté. Mettez le sérum qu'elles libèrent dans un bol.

Déplacez l'huile dans un autre récipient l et laissez les morues refroidir un peu.

Mélangez l’huile chaude avec un peu de sérum de morue à l’aide d’une passoire en la remuant doucement sans vous arrêter, versez-la petit à petit jusqu'à ce que le pil pil soit épais. Ajoutez ensuite la morue et chauffez-la.

Servez dans un plat les tranches de morue avec la sauce. Décorez avec l'ail et le piment de Cayenne.

Le Canutillo est fait avec de la pâte feuilletée et de la crème.

Pour 4 personnes:

  • Pâte feuilletée
  • Crème
  • Sucre glace

Étalez la pâte feuilletée sur la surface de travail. Pour leur donner forme, roulez-les sur des tubes métalliques minces en laissant les extrémités ouvertes. Mettez-les au four. Retirez-les du four lorsqu’ils sont faits et enlevez les tubes.

Servez-les chauds, remplis de crème et couverts de sucre glace.

  • Lait de brebis
  • Présure

Si c'est du lait cru, il faut d'abord le faire bouillir. Attendez qu'il soit refroidi à la température recommandée par le fabricant.

Si c'est du lait pasteurisé, chauffez-le jusqu'à ce qu'il atteigne la température.

Dans une casserole, mettez la présure (6 gouttes par personne) et ajoutez le lait. Attendez un moment  jusqu'à ce qu'il se solidifie et laissez-le au réfrigérateur. Une fois refroidi, il sera prêt à être mangé. 

Le sukalki est un plat fait avec de la viande et des pommes de terre.

La viande doit d'abord être sautée pour créer une couche protectrice, de cette façon elle ne perd pas son jus pendant la cuisson.

Pendant l'été, le sukalki est le plat favori des fêtes. Des  concours sont organisés  pour désigner le meilleur plat de sukalki impliquant des familles entières, des groupes d'amis, des txokos et des sociétés gastronomiques, bref, tous ceux qui aiment la cuisine basque.

L’idée est de faire un événement collectif, mis en scène à l'extérieur de la maison, qui intègre des produits de qualité afin de créer des plats exquis. La compétition fait partie de la beauté de l'acte et l'effort pour améliorer la qualité des plats est évident chaque année.

Pour 4 personnes

  • 2 oignons rouges
  • 1 poivron vert
  • ½  poireau (optionnel)
  • 1 petite carotte
  • Pulpe de piments chorizo
  • 1-1,5 kg de boeuf Zancarron
  • 1 verre de vin blanc ou une touche de cognac
  • 1,5 kg de petites pommes de terre
  • Huile d'olive et sel
  • Hâcher et faire frire les oignons.

La veille, laissez tremper les piments chorizo. Ajoutez un poivron vert haché, le poireau et la carotte. Une fois que le mélange est poché ajouter les piments chorizo. Laissez frire pendant un moment.

Ajoutez le boeuf haché en gros morceaux et ajoutez le vin ou le cognac.

Dans un autocuiseur, évaluez 3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre. Généralement il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau car la viande libère ses propres jus, si vous devez ajouter de l'eau, ajoutez le minimum nécessaire.

Retirez la viande et broyez les légumes. Nettoyez la viande de la graisse et des nerfs et la coupez en petits morceaux. Remettez dans le pot.

Coupez les pommes de terre, perforez-les avec une fourchette. Ajouter les à la marmite et faites-les  bouillir très lentement. Lorsque les pommes de terre sont à moitié cuites, ajoutez le sel.

Laisser reposer pendant 10-15 minutes.

Pour quatre personnes:

  • 1 kg. Merlu kokotxas
  • 3 gousses d’ail
  • 1 piment
  • 1 tablesoon flour
  • 1 verre de vin blanc
  • Eau
  • De l’huile d’olive
  • Sel
  • Persil haché


Nettoyez soigneusement les kokotxas (les kokotxas sont la partie charnue de la mâchoire du poisson) et coupez le surplus de peau. Répartissez-les sur un chiffon propre pour les faire sécher. Salez-les et laissez-les de côté. Versez deux doigts d'eau dans une casserole et ajoutez un brin de persil, du sel et les kokotxas. Laissez cuire.

Épluchez et laminez l'ail et le piment et faites-les frire dans une grande casserole avec de l'huile. Cuire à feu doux et s’assurer que l’ail ne devient pas trop brun. Retirez l'ail et le piment rouge et mettez-les de côté dans un bol.

Ajoutez à la casserole une cuillerée de farine et faites bien sauter. Versez un verre de vin blanc et un peu de bouillon.

Remuez bien, puis ajoutez le persil haché et les kokotxas. Cuire pendant 2-3 minutes. À la dernière minute, saupoudrez le persil haché et l'ail confit et le piment. Servir chaud.

Aussi connu comme Angulas à la bilbaina, ce plat est servi dans un pot en argile avec de l'ail et du piment.

  • 250 grs d’anguilles
  • Huile d'olive vierge
  • 1 gousse d'ail
  • 1 piment de Cayenne

Placez dans un petit pot en argile de l'huile d'olive vierge avec une gousse d'ail tranchée et un morceau de piment à feu vif. Quand il bout, ajoutez un quart de kilo d'angulas à remuer sans interruption avec une fourchette en bois. Après une courte ébullition, servir directement dans la poêle.

L'encre fraîche est un poison qui perd son action neurotoxique pendant la cuisson.

En ce qui concerne la taille des calamards, il y a beaucoup de discussions dans le domaine de la gastronomie, puisque certains préfèrent les petits, et d'autres les grands ou encore, tranchés.

 

Pour 4 personnes:

16 calamars

2 tranches de pain

3 oignons

2 gousses d'ail

1 ketchup

1 verre de vin blanc ou de txakoli

eau

huile d'olive extra vierge

sel

 

Mettez le pain à tremper dans du vin blanc. Laisser tremper. Mettez-le de côté.

Nettoyer les calamars et réserver les tubes, les tentacules, les nageoires et l'encre. Filtrer et réserver l'encre.

Hacher les tentacules et les nageoires et faire sauter. Égoutter.

Pour la sauce, hacher les oignons et l'ail. Frire dans une poêle avec un peu d'huile. Ajouter du sel. Ajouter la sauce tomate, les tranches de pain trempées et les encres. Versez un peu d'eau et faites cuire à feu doux pendant 15 minutes. Mélangez la sauce et versez-la dans une autre casserole (si elle est trop épaisse, ajoutez-y un peu d'eau).

Saler les petits tubes de calmars et remplir. Mettez-les dans la casserole, couvrez et faites cuire pendant 20-22 minutes à feu doux.

Le sokonusko est le nougat traditionnel de Bilbao

Il a trois couleurs, blanc, beige et noir, issues des trois pralines dont i lest fait.

  • Blanc à l’amande légèrement grillée avec un nappage blanc,
  • Beige, aux amandes grillées recouvertes de lait
  • Noir, aux amandes grillées et au chocolat noir. Doublé d'un second nappage de chocolat

La morue séchée, que quelqu'un appelait «momie des poissons», a été découverte par des arrantzales ou des pêcheurs basques il y a des siècles sur les rives froides du nord, à Terre-Neuve et en Islande, lorsqu'ils chassaient les baleines. Pour la conserver, compte tenu des grandes distances que parcouraient les bateaux, ils la salaient. Grâce à cela, la morue séchée est devenue un plat régulier dans nos ports.

 

Pour 4 personnes:

  • 4 tranches de morue
  • 1 dl d'huile d'olive

Pour la sauce Biscay:

  • La pulpe de dix poivrons choriceros
  •  8 oignons (4 rouges et 4 blancs)
  • 4 gousses d'ail
  • 50 gr de bacon
  • Sel

 

Placer les gousses d'ail non pelées dans un pot en argile avec la morue, confire pendant quatre minutes. Retirez et réservez séparément. Si la morue est salée, la dessaler au préalable en la mettant dans de l'eau froide pendant environ 36 ou 48 heures et changer l'eau plusieurs fois

Dans la même poêle, ajouter les ingrédients de la sauce (oignon, ail et bacon) et faire revenir à feu moyen. Quand le tout est bien tendre, ajouter la viande et laisser les poivrons frire encore 20 minutes

Si la sauce est sèche, ajouter le bouillon de poisson. Vérifier le sel et passer la sauce. Il devrait être léger et attaché.

Placez les longes de morue dans la sauce, faites légèrement bouillir et servez.

Que vous souhaitiez savourer une cuisine basque locale ou déguster votre plat préféré, vous ne serez pas déçu en dînant à Bilbao: la ville abrite de nombreux restaurants variés!

Les restaurants traditionnels et les bars à tapas, servant une authentique cuisine du Pays Basque, sont nombreux à Bilbao. Ne manquez pas les spécialités de la cuisine basque, notamment le poisson frit, les viandes, les tortillas (omelette) et la morue (bacalao). Outre les restaurants de style espagnol, le centre de Bilbao propose d'autres options de restauration allant des restaurants chinois aux restaurants allemands et mexicains.

Vous trouverez également d'autres types de cuisines et restaurants : il y en a pour tous les goûts et tous les budgets. Cuisine arabe, chinoise, mexicaine ... le choix est à vous!

Autour de l'hôtel, vous pouvez trouver:

Etxanobe

Situé à côté du Musée Guggenheim, l’Etxanobe est situé au sein Du Palais Euskalduna, edifice emblématique de la ville.  

Palacio Euskalduna, 4 avenida de Abandoibarra, Bilbao tel: 944 421 07

Guria

Le restaurant Guria est situé à deux pas du Palais Euskalduna.

Gran Vía 66, Bilbao tel: 944 415 780

À table

À table est un petit restaurant élégant situé derrière la gare d'Abando à Bilbao. Le service est excellent et l'ambiance y est agréable. Le menu propose des plats exceptionnels de la cuisine française et basque. Les plats sont incroyables et servis en portions très généreuses.

Maiatzaren biko, Dos de Mayo 18, Bilbao Tél: 944 154 766

Restaurant Urbe, à côté de l'hôtel

Le restaurant Urbe propose des plats traditionnels espagnols et est ouvert tous les jours de la semaine de 13h00 à 16h00 et de 20h00 à 23h00. Les samedis et dimanches de 13h00 à 15h30 et de 20h00 à 23h00.

Le restaurant Urbe propose un menu du jour pour le déjeuner et le dîner, un menu à la carte, un menu week-end et un menu pour enfants. Le menu du restaurant change tous les jours : les produits sont frais et de saison. Pour le menu du jour, vous pouvez choisir parmi:

  • 3 entrées
  • 3 plats principaux
  • 3 désserts faits maison
  • 2 options végétariennes
  • Pain, eau, vin et café 

Asador Taskas

Parq. Empr. Aeropuerto (E.S. Avia) Derio tel. 94 674 1210

Restaurante San Isidro

Mungialde Etorbidea,25 Derio tel. 94 454 0798

Restaurant Urrutia

Aurrekoetxe Auzoa,11 Laukiz tel. 94 615 1367

Sidreria Loiu

Zabaloetxe Etorbidea,18 Loiu tel. 94 453 0077

Zortziko

À quelques pas du musée Guggenheim, le restaurant Zortziko est situé dans un manoir du XIXe siècle. Trois salles à manger sont décorées dans un style différent, mais toutes offrent une atmosphère agréable.Ce restaurant une fois étoilé, est considéré comme l'un des meilleurs restaurants de Bilbao.

Alameda de Mazarredo, 17, Bilbao tel: 944 239 743

Restaurant Artebakarra 

Carretera Derio-Mungia, km14 Derio tel. 94 454 1292

Derio tel. 94 454 1292

Derio tel. 94 454 1292

Avec un grand parking, des jardins et du txakoli de leurs propres vignes.

La maison Víctor Montes

Victor Montes est un café / restaurant situé sur la Plaza Nueva au coeur de la vieille ville (Casco Viejo). L'endroit est bien connu pour ses excellents tapas (pintxos) et sa collection de bouteilles vides qui décorent les étagères.

Plaza Nueva, 8 Casco Viejo, Bilbao Tél: 944 157 067

Restaurant Oso Pardo

Gorbea Kalea,3 Derio tel. 94 454 0027

Taberna Pozgarri

Gernikako Arbola etorbidea,4 Derio tel. 94 454 3599

Restaurant/ Cervecera Eneperi

Gibelorratzagako San Pelaio,80 Bakio te. 94 619 4065

Sidreria Andraka

Andraka Auzoa,14 Lemoiz tel. 94 687 9394

Restaurant Aspaldiko

Zabaloetxe Etorbidea, 14 Loiu tel. 94 453 1421

Bilbao dispose de deux magnifiques zones pour faire du shopping : la Vieille Ville et Bilbao central.

En plus des boutiques et magasins, les marchés de Bilbao sont riches en aliments frais, artisanaux, souvenirs et produits traditionnels basques. Les produits artisanaux basques comme les draps, les poupées, les bérets appelés txapelas dans la région sont des souvenirs populaires à rapporter.

Shopping dans le vieux quartier - Casco Viejo

Le vieux quartier de Bilbao est l'une des zones commerciales les plus importantes d'Europe avec plus de 800 boutiques, restaurants et bars à tapas.Le quartier est particulièrement concentré autour de la Plaza Nueva.

Le Marché de la Ribera est un must pour tous ceux qui cherchent des viandes fraîches, du pain, des légumes et d'autres produits locaux. C'est le plus grand marché couvert de la ville en Europe.

La plupart des magasins de Bilbao ouvrent à partir de 10h, et ferment de 14h à 16h ou 17h, durant pause déjeuner et la sieste, pour réouvrir jusqu'à 20h.

Les heures d'ouverture sont plus condensées le samedi, et le dimanche, les magasins sont fermés.

Achats à Bilbao Centre

Central Bilbao est «l'épine dorsale» du commerce de Bilbao.Grands magasins, magasins traditionnels, petites boutiques et entreprises internationales : tous sont là.

La plupart des boutiques de la ville sont centrées autour de la Plaza Moyúa, où les rues Calle Rodriguez Arias et Calle Iparraguirre sont bordées de magasins et de boutiques.

Gran Via abrite des grands magasins comme El Corte Inglés. En revanche, vous trouverez des magasins de mode haut-de-gamme et des boutiques dans la Calle San Martin.

La plupart des magasins de Bilbao sont ouverts à partir de 10h. De nombreux magasins prennent une longue pause pour le déjeuner pendant la sieste, et rouvrent de 16h ou 17h jusqu'à 20h.

Les heures d'ouverture sont plus courtes le samedi, tandis que le dimanche, les magasins sont fermés.

Achats à Zubiarte

Zubiarte est un centre commercial moderne situé dans le centre de Bilbao, à proximité du musée Guggenheim, où vous trouverez de nombreux magasins et restaurants.

La plupart des magasins de Bilbao sont ouverts à partir de 10h. De nombreux magasins prennent une longue pause pour le déjeuner pendant la sieste, et rouvrent de 16h ou 17h jusqu'à 20h

Les heures d'ouverture sont plus courtes le samedi, tandis que le dimanche les magasins sont fermés.

Chaque année, Bilbao offre une grande sélection de festivals et d'événements attrayants pour ses habitants et ses visiteurs.

Ici vous pourrez trouver une liste des principaux évènements et festivals de Bilbao:

Bilbao Semana Grande- Aste Nagusiate

Bilbao Semana Grande se déroule du 15 au 24 août. Il est également connu comme Aste Nagusia, c’est l’une des fêtes les plus populaires.

Le premier jour de la fête marque le jour de la Virgen de Begoña. Les événements ont lieu dans les parcs, lieux publics et chosnas. Le festival commence avec des feux d'artifices sur la place du théâtre Arriaga.

Au cours de la semaine, vous pourrez assister à des concerts, défilés, pièces de théâtre et festivals. Beaucoup de ces événements sont gratuits. Toutes les nuits, au coucher du soleil, des feux d’artifices illuminent la ville.

Pour plus d'informations ou pour réserver un séjour cliquez ici

Les Fêtes de San Nicolás de Bari

Elles se déroulent du 11 au 14 août, juste à l'extérieur de Bilbao, dans la région pittoresque de Getxo, autour du Puerto Viejo de Algorta. Des compétitions sportives en tout genre ainsi que des évènements gastronomiques et musicaux sont organisés.

Le Festival local de La Magdalena a lieu chaque année le 22 juillet et se déroule À  Bermeo, situé à 34 km du centre de Bilbao et comprend des épreuves de voile entre Bermeo et les villages voisins le long de la côte de Vizcayan. à Mundaka, qui continue jusque tard dans la nuit.

Pour plus d'informations ou pour réserver un séjour cliquez ici

Fêtes du Carmen à Santurce

L'événement a lieu à la mi-juillet, dans le village voisin de Santurce, à environ 18 km de Bilbao, durant 1 semaine pour célébrer le saint patron de Santurce, la Virgen Del Carmen. Les festivités comprennent des événements théâtraux, des concerts et des danses, une course de bateaux et beaucoup de plats chauds, y compris des sardines - une spécialité locale.

 Pour plus d'informations ou pour réserver un séjour cliquez ici

 

Semana Grande - Aste Nagusia

La Semana Grande - Aste Nagusia en basque – est l'un des évènements les plus important de l’année. La célébration, qui commence le samedi de la troisième semaine d’Aout chaque année, dure neuf jours et attire plus de 100,000 personnes. Plusieurs activités sont organisées dans toute la ville et incluent des évènements comme des concerts, des corridas, des feux d’artifices et des évènements sportifs.

21 Décembre: Santo Tomas

Un autre grand événement est le marché de Santo Tomas. Ce festival est populaire auprès des habitants et des gens des environs, avec une moyenne de 300 000 visiteurs chaque année.

Les meilleures dindes, chapons, fruits et légumes des baserries de Vizcaya sont également exposés sur plus de 300 stands installés entre El Arenal et la Plaza Nueva. Si c'est votre première visite à cette foire, ne partez pas sans avoir d'abord essayé un talo avec saucisse savoureuse accompagné d'un bon verre de txakoli.

L'événement comporte également des danses, des défilés et des pièces de théâtre.

Bilbao BBK Live Festival

Le Bilbao BBK Live Festival est un festival de musique rock et pop, créé en 2006 et qui se déroule en été à Bilbao. L'événement réunit les meilleurs groupes de rock nationaux et internationaux. Il est situé dans le parc Kobetamendi du mont Cobetas au début du mois de juillet.

Festival du film fantastique de Bilbao - FANT

Bilbao Fantastic Film Festival a lieu début mai, avec de nombreuses projections de films et des événements connexes.

En Savoir plus

Si l'on peut penser que le sport basque traditionnel, la pelote, est le sport principal du Pays basque, le football est le sport de compétition le plus populaire, suivi du basketball.

L'équipe principale de basketball est Bizkaia Bilbao Basket et ils jouent à la Bizkaia Arena située dans le Bilbao Exhibition Centre (BEC).

En outre, d'autres sports sont pratiqués à Bilbao, car l'emplacement et les grands paysages offrent de nombreuses possibilités. La randonnée est très populaire ainsi que l'escalade dans les montagnes à proximité. Les sports nautiques, principalement le surf, sont pratiqués sur les plages de Bakio, Sopelana et Mundaka, lors des championnats du monde.

Les jeux basques traditionnels sont une attraction exclusive du pays basque. Les jeux les plus  populaires sont la "Pelota vasca", "cesta punta" et "Pala”. Ils se jouent sur un fronton traditionnel. Ces jeux sont également "exportés" en Argentine ou en France.

Le Sokatira (les gens tirant une corde de chaque côté), est un jeu olympique et Le Pays Basque a eu une médaille d'or et une reconnaissance mondiale.

Pendant la foire du peuplier, chaque village a de vieux jeux de tradition comme «dresser des pierres», faire glisser des pierres de bœuf et différentes façons de couper le bois.

Athletic Bilbao FC

La plus grande équipe de football est le célèbre Athletic Bilbao Club. Il joue au stade de San Mames, appelé la cathédrale du football, qui est le plus ancien stade construit d'Espagne et qui peut accueillir 39.750 spectateurs. L'Athletic Bilbao Club était l'un des membres fondateurs de la Ligue espagnole de football, La Liga, et a joué dans la première division.

Athletic Club, également connu sous le nom Athletic Bilbao, est un club de football professionnel, basé à Bilbao, Biscaye, Pays Basque, Espagne.

Ils sont connus comme Los Leones (Les Lions) parce que leur stade a été construit près d'une église appelée San Mamés (Saint Mammes). Mammes était un chrétien primitif semi-légendaire lancé aux lions par les Romains. Mammes a pacifié les lions et a été plus tard  sanctifié.

Le club a joué à La Liga depuis ses débuts en 1929. Ils ont remporté la ligue à huit reprises. Dans le classement historique de la Liga, l'Athletic est en quatrième position et l'un des trois seuls clubs qui n'ont jamais été relégués de la Liga, les autres étant le Real Madrid et Barcelone. Dans la table des titres de la Copa del Rey, Athletic est deuxième après le FC Barcelone, suite à 24 victoires. Le club a également une équipe féminine qui a remporté quatre championnats dans la Primera División Femenina.

INSTALLATIONS ATHLETIC BILBAO

Situées dans la municipalité de Lezama, ces installations sont à la base de l’Athletic Club et de sa philosophie. Ses centres de formation sont situés à 10 minutes de l’hôtel Holiday Inn Express Bilbao.

En visite à Bilbao? Ne partez pas sans avoir expérimenter la sensationnelle vie nocturne de Bilbao!

La vieille ville, Abando et le quartier de Licenciado Pozas sont des endroits parfaits où vous trouverez tout: du ballet dans le théâtre de la ville, aux bars et clubs à la mode.

Teatro Arriaga - Teatro Arriaga est le théâtre principal de Bilbao. Ici vous pouvez découvrir l'opéra de classe mondiale, la musique classique, le ballet, la danse, la performance et même les zarzuelas (opéras comiques).

Coordonnées: Plaza Arriaga 1, Tel: 944 163 533

Palais Euskalduna - Le Palais Euskalduna est un centre culturel spectaculaire avec une salle de concerts pouvant accueillir jusqu'à 2 200 personnes. Il accueille tous types d'événements musicaux, du classique et de l'opéra au jazz et au rap. Les vendredis sont réservés à la musique classique interprétée par l'Orchestre symphonique de Bilbao.

Coordonnées: Avenida Abandoibarra 4, Tel: 944 035 000

Bilborock - Bilborock est un lieu populaire pour les concerts, les films et le théâtre dans ce qui était une église baroque.

Coordonnées: Muelle de la Merced 1, Tel: 944 151 306

La nuit, la vieille ville (Casco Viejo) reste une zone de rencontre très populaire, alors ne soyez pas surpris si vous trouvez les endroits bondés. La plupart des gens se réunissent pour boire, en général du Kalimotxo (Coca-Cola et vin rouge) et prennent des pintxos (tapas) pour dîner, allant d'un bar à l'autre.

 Cafe Boulevard - Le Cafe Boulevard est le plus vieux café de Bilbao avec un intérieur art déco élégant.

Coordonnées: Paseo del Arenal 3, Tel: 944 153 128

 Café La Granja - Café La Granja est un bar agréable pour rencontrer des gens locaux décorés avec un style français.

Coordonnées: Plaza Circular 3, Tel: 944 230 813

 L'Iruna - The Iruna est un bar de style mauresque datant de 1903.

Coordonnées: Jardines de Albia, Tél: 944 237 021

 The Wicklow Arms - The Wicklow Arms est le lieu de rencontre des expatriés anglophones à Bilbao et en particulier mercredi et vendredi.

Coordonnées: 30 Calle Rodriguez Arias 30, Tél .: 944 425 148

The Lounge Bar - Après une journée bien remplie, le bar-salon de l'Holiday Inn Express Bilbao est l'endroit idéal pour se détendre, ou se retrouver entre amis, en famille ou entre collègues de travail. Le bar du hall propose une gamme fantastique de boissons chaudes et froides, y compris des vins, des bières et des boissons sans alcool, ainsi que des collations. Ouvert de 11h à minuit.


Congreso est le club le plus célèbre de Bilbao, attrayant les plus grands DJ internationaux.

    * Contact: Muelle de Uribitarte 4, Tel: 944 247 382 

Cotton Club est un excellent club de Bilbao proposant de la musique blues et rock en live.

    * Contact: Calle Gregorio de la Revilla 25, Tel: 944 104 951 

Distrito 9 est un club ultra-moderne avec une présence gay très importante qui propose de la musique alternative.

    * Contact: Alameda de Recalde 18, Tel: 944 230 056

Bilbao est un endroit génial pour la musique live. Visitez quelques-uns des meilleurs endroits et séjournez à l'Holiday Inn Express Bilbao.

Kafe Antzokia - Kafe Antzokia est le meilleur site de musique live de Bilbao avec un large répertoire allant de la musique basque aux groupes pop-rock internationaux, en passant par la world music et le reggae.

Coordonnées: San Vicente 2, Tel: 944 244 625

The Rock Star - Le Rock Star est une jolie star qui accueille un groupe de rock local.

Coordonnées: Calle Gran Via 87, Tel: 944 459 295

Astarloa - Astarloa offre une grande sélection de concerts à Bilbao

Coordonnées: Calle Astarloa 5

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